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जानियें आमों के बारे में, ये है यूपी के बेस्ट आम, प़ढ़िये

गर्मी का मौसम आते ही आम प्रेमियों के चेहरे खिल जाते हैं. उन्हें बेसब्री से इंतजार होता है कि कब बाजार में आम आएंगे और वे मीठे और रसीले आमों का स्वाद ले सकेंगे. हर किसी का आमों की अलग-अलग किस्में पसंद होती हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि केंद्रीय कृषि मंत्रालय के अनुसार अकेले भारत में ही आम की 1 हजार से ज्यादा किस्में हैं , जिनका उत्पादन देशभर के अलग-अलग राज्यों में होता है. इसके साथ ही पूरी दुनिया में आम उत्पादन के मामले में भारत टॉप…

घी खाने के होते है कई सेहतमंद फायदे, जानिये इसके बारे में

February 22, 2024 Sundram Chaurasiaघी, फायदेमंद, मोटापा, स्वाद0 comment

लोग कहते है कि मुझे वेट लॉस करना है इसलिए मेरी रोटी पर घी मत लगाना, दाल घी नहीं तेल में ही छौंकना, ज्यादा घी खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है। घी और उसके उपयोग से जुड़ी ऐसी कई बातें आपके अपने घर या आस-पास सुनी होंगी। अधिकांश लोग घी को सेहत के लिए हानिकारक मानते हैं। वहीं वनस्पति तेल को वे घी से बेहतर विकल्प के रूप में देखते हैं। अगर आप भी ऐसे ही लोगों की लिस्ट में शामिल हैं तो आप बड़ी गलती कर रहे हैं। सदियों…

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इस विधि से बनाएं मशरूम टिक्का, स्वाद हो जाएगा दोगुना, जानियें रेसिपी

April 6, 2023 Sundram Chaurasiaखाने, दोगुना, बनाएं, मशरूम टिक्का, रेसिपी, विधि, स्वाद0 comment

हम सभी जानते है कि मशरूम बहुत कम लोगो को पसंद होता है लेकिन आपको बता दें कि जब आप इसे मशरूम टिक्के के रूप में बनाते है तो इसका स्वाद दुगुना हो जाता है। क्योंकि मशरूम में नॉनवेज के बराबर प्रोटीन पाया जाता है। तो आइये जाने इसे कैसे बनाया जाता है। जो बनाने में बहुत ही आसान विधि है। जो आप कम समय में घर पर तैयार कर सकते है। चाहिए ये सामग्री 200-250 ग्राम बटन मशरूम आधा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट या कुचली हुई अदरक-लहसुन (करीब 1/2…